こんにちは。今泉栄養療法クリニックです。
10月の第45回「ココロとからだセミナー」では 「血液データの読み方 初級編②」甲状腺、血糖、肝機能に関連するデータ をテーマに、分子栄養学的な視点から血液データを深読みする方法についてお話しました。
血液検査データの正しい読み方（初級編②）
～隠れた不調を見抜く「栄養療法的解析」とは？～
健康診断の結果で「異常なし」と言われたのに、
・疲れやすい ・朝起きられない ・頭痛が多い ・なんとなく調子が悪い
そんな経験はありませんか？
実は、一般的な基準値（正常値）だけでは“本当の健康状態”はわからないことがあります。
今回の記事では、当院セミナー「血液データの読み方 初級編②」
血液検査データの読み方 初級編② 配布資料の内容から、
肝機能・血糖値・甲状腺機能をテーマに、
“隠れた不調”を読み解くポイントをやさしく解説します。
１．「基準値＝健康」ではない理由
☑ 基準値は「検査会社の自称健康者の平均」
検査会社の職員など、見かけ上「健康とされる人」の平均値。
しかしその中には、・不摂生な生活 ・慢性的な疲労 ・ストレス過多
の人も含まれています。つまり、基準値は“最低限の病気でないライン”に近い指標です。
２．栄養療法で見る「健康値」とは？
☑ 健康値＝体が最適に働くための理想値
・生化学的根拠、 ・長年の臨床経験
をもとに設定した“最も代謝がスムーズに働くライン”。
さらに、数値単体ではなく複数項目の組み合わせや自覚症状から
根本原因を深読みするのが特徴です。
３．肝機能の見方（AST / ALT / γ-GTP / コリンエステラーゼ）
肝臓は
・栄養の代謝 ・解毒 ・胆汁生成 ・栄養の貯蔵
など、生命維持に欠かせない「代謝の司令塔」
▼理想値の目安
AST … 20 ALT … 20 γ-GTP … 15 コリンエステラーゼ … 280
▼ポイント
・AST、ALT、γ-GTPが高い → 脂肪肝、飲酒量過多、肝炎、薬剤性など
・コリンエステラーゼが高い → 脂肪肝を疑う
・コリンエステラーゼが低い → タンパク不足
▼代表的な症例
症例①（50代女性）AST：27／ALT：32／コリンエステラーゼ：566
→ AST＜ALTは脂肪肝の可能性が高い
症例②（40代女性・飲酒量多いキッチンドランカー）禁酒後の改善例
AST：500／ALT：1140／γ-GTP：139
→ 重度の肝機能障害レベル
禁酒 2週間で急改善 → 生活（アルコール）の影響が非常に大きいことがわかる
４．血糖値の乱高下を読む（血糖値／HbA1c／中性脂肪／1・5AG／インスリン）
▼現代人が疲れやすいのは「血糖ジェットコースター」が原因？
人類の歴史の大部分は“飢餓との闘い”。
そのため私たちの体は、
血糖を上げる仕組みはたくさんあるのに、下げる仕組みはインスリン一つだけ。
さらに、砂糖や甘い果物など、急激に血糖値を上げる食べ物に囲まれている。
その結果、ちょっとのインスリンの出遅れで
◆血糖が急上昇
↓
◆インスリンが過剰分泌
↓
◆反応性低血糖
という乱高下が起きやすくなります
▼低血糖が起こす症状 : イライラ、不安、落ち込み､頭痛､手足の冷え､強い眠気
カフェイン・甘いものへの渇望
特に、前頭葉がエネルギー不足になると
■ 判断力低下
■ 集中できない
■感情が不安定
といった “心の不調” につながることも。
５．血糖を評価する検査項目の見方
▼血糖関連の“理想値”まとめ
血糖値 … 90–100
HbA1c … 5.0 （約1ヶ月の血糖値の平均を反映）
グリコアルブミン … 14.5（約2週間の血糖値の平均を反映）
1・5AG … 14以上（低いと食後高血糖がある）
インスリン（空腹時） … 2〜3（高いとインスリン抵抗性を疑う）
中性脂肪 … 100（低いのは低血糖を反映）
▼代表的な症例
症例①（60代男性）
血糖：112／Hba1c：6.4
→ 糖尿病レベル
症例②（40代女性）
血糖：89／HbA1c：4.3
→ 低血糖の時間帯が多い
症例③（50代女性）
中性脂肪：38（超低値）➡低血糖の時間が多い
1・5AG：8.2（低値）➡食後高血糖を反映
インスリン：6.4（高値）➡インスリン抵抗性
→ 血糖値の乱高下が大きい
６．甲状腺機能の見方 （TSH / FT3 / FT4 / LDL）
甲状腺ホルモンは全身の代謝をコントロールするエンジン。
低下すると、
・疲れやすい ・むくむ ・冷え ・体温低下 ・体重増加
などが起きます。
▼理想値
TSH … 1 FT3 … 3–4 FT4 … 1–1.5 LDL … 100
症例①：甲状腺機能低下
TSH：7.52（高値）
FT3：2.82（やや低下）
LDL：231（高値）
症例②：甲状腺機能亢進
TSH：0.005未満
FT3：5.89（高値）
LDL：71（低値）
症例③：潜在的低下の可能性
TSH：2.07
FT3：2.53
→ 一見正常だが「低代謝傾向」を疑うデータ
７．まとめ：血液検査は“人生の健康地図”
血液データは、ただの数値の羅列ではありません。
あなたの生活習慣・ストレス・栄養状態・代謝のクセまでも映し出す“健康の地図”。
「健康診断はいつも異常なしなのに不調がある…」
そんな方こそ、血液データの“深読み”が役立ちます！
【次回予告】
次回は 「ビタミン・ミネラル」「消化」「炎症」について解説します。
お楽しみに！
